Lupakan Diet Sejenak! Inilah Sensasi Pempek Kapal Selam Arridho yang Bikin Lidah Tak Berhenti Bergoyang
Bicara soal kuliner Palembang, belum lengkap rasanya jika belum menyebut sang primadona: Pempek Kapal Selam. Ukurannya yang besar, isian telur yang melimpah, dan tekstur yang pas menjadikannya menu wajib bagi siapa saja. Namun, di tengah banyaknya penjual pempek, Pempek Arridho hadir membawa standar baru dalam menikmati sajian legendaris ini. Mengapa Disebut “Kapal Selam”? Bagi Anda […]
Menjelajahi Kuliner Palembang: Mengapa Pempek Menjadi Menu Buka Puasa Favorit di Bulan Ramadhan?
Bulan Ramadhan selalu membawa suasana hangat yang tak tergantikan. Di Indonesia, momen berbuka puasa adalah waktu yang paling dinantikan untuk berkumpul bersama keluarga. Bicara soal takjil dan menu berbuka, kuliner Palembang selalu menempati posisi spesial di hati masyarakat. Salah satu primadona yang tak pernah absen dari meja makan adalah pempek. Namun, apa yang membuat makanan […]
Cara Goreng Pempek yang Renyah di Luar, Lembut di Dalam
Siapa bilang pempek hanya enak kalau direbus atau disajikan dengan cuko? Buat kamu pecinta pempek, coba deh sekali-kali digoreng. Rasanya beda banget! Tapi kalau asal goreng, bisa keras atau malah pecah. Nah, di artikel ini, kita akan bahas cara goreng pempek biar hasilnya renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. 🔥 Bahan & Peralatan […]
Mengenal 5 Jenis Pempek Khas Palembang yang Wajib dicoba!
Pempek adalah makanan khas Palembang yang sangat terkenal. Terbuat dari ikan dan tepung, pempek memiliki cita rasa gurih yang memikat dan menjadi favorit banyak orang. Di Palembang, kamu akan menemukan berbagai jenis pempek yang memiliki keunikan tersendiri. Untuk itu, berikut adalah 5 jenis pempek khas Palembang yang wajib kamu coba! 1. Pempek Kapal Selam Salah […]
Pempek Adalah: Apa Itu Pempek dan Kenapa Harus Coba?
Pempek adalah salah satu makanan khas yang sangat terkenal dari Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini sudah dikenal luas di seluruh Indonesia dan bahkan luar negeri. Pempek terbuat dari campuran ikan (biasanya ikan belida) dan tepung sagu, yang dibentuk menjadi berbagai macam bentuk dan ukuran. Rasanya yang kenyal dan gurih, ditambah dengan cuka pempek yang asam […]
Cara Membuat Pempek Sendiri di Rumah Tips Mudah untuk Pemula!
Pempek adalah salah satu makanan khas Palembang yang terkenal dengan cita rasa gurih dan kenyal. Biasanya, pempek terbuat dari ikan, tepung, dan bumbu khas yang dipadu dengan cuko (saus asam manis pedas) yang menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat pempek sendiri di rumah, berikut ini adalah tips mudah yang bisa diikuti, bahkan untuk […]
Alasan Mengapa Pempek Jadi Kuliner Ikonik Palembang!
Ketika kita berbicara tentang Palembang, makanan pertama yang pasti terlintas adalah pempek. Makanan berbahan dasar ikan ini memang sudah menjadi ikon kuliner dari kota yang terletak di Sumatera Selatan ini. Tapi, apa sebenarnya yang membuat pempek begitu spesial dan identik dengan Palembang? Dalam artikel ini, kita akan menggali sejarah pempek, bahan utamanya, hingga alasan mengapa […]
Tips Menyimpan Pempek Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terkenal enak dan gurih. Namun, agar tetap awet, pempek perlu disimpan dengan cara yang benar, terutama jika Anda ingin menikmatinya lebih lama tanpa kehilangan cita rasanya. Berikut ini adalah beberapa tips menyimpan pempek agar tetap segar dan tahan lama. 1. Simpan di Suhu Ruang (Jika Dikonsumsi dalam 1 Hari) […]
Resep Rahasia Cuko Asli Palembang yang Bikin Nagih!
Kalau bicara tentang pempek, satu hal yang nggak bisa dilewatkan adalah cukonya. Cuko yang enak bisa bikin pempek jadi lebih mantap dan nagih. Makananan pelengkap khas Palembang punya rasa asam, manis, pedas, dan sedikit gurih yang bikin selera makan meningkat. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, ikuti resep cuko asli Palembang yang satu ini! Bahan-bahan […]
ES KACANG MERAH: Makanan Penutup Manis nan Segar Khas Palembang
Es Kacang Merah adalah makanan penutup tradisional dari Palembang, Indonesia. Ini adalah suguhan menyegarkan dan manis yang sempurna untuk cuaca panas. Dibuat dengan kacang merah, gula aren, dan es serut, makanan penutup ini menjadi favorit penduduk lokal dan turis. Kacang merah adalah bahan utama dalam makanan penutup ini, dan dikenal dengan nilai gizinya yang tinggi. […]