Mengenal 5 Jenis Pempek Khas Palembang yang Wajib dicoba!
Pempek adalah makanan khas Palembang yang sangat terkenal. Terbuat dari ikan dan tepung, pempek memiliki cita rasa gurih yang memikat dan menjadi favorit banyak orang. Di Palembang, kamu akan menemukan berbagai jenis pempek yang memiliki keunikan tersendiri. Untuk itu, berikut adalah 5 jenis pempek khas Palembang yang wajib kamu coba! 1. Pempek Kapal Selam Salah […]
Pempek Adalah: Apa Itu Pempek dan Kenapa Harus Coba?
Pempek adalah salah satu makanan khas yang sangat terkenal dari Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini sudah dikenal luas di seluruh Indonesia dan bahkan luar negeri. Pempek terbuat dari campuran ikan (biasanya ikan belida) dan tepung sagu, yang dibentuk menjadi berbagai macam bentuk dan ukuran. Rasanya yang kenyal dan gurih, ditambah dengan cuka pempek yang asam […]
Alasan Mengapa Pempek Jadi Kuliner Ikonik Palembang!
Ketika kita berbicara tentang Palembang, makanan pertama yang pasti terlintas adalah pempek. Makanan berbahan dasar ikan ini memang sudah menjadi ikon kuliner dari kota yang terletak di Sumatera Selatan ini. Tapi, apa sebenarnya yang membuat pempek begitu spesial dan identik dengan Palembang? Dalam artikel ini, kita akan menggali sejarah pempek, bahan utamanya, hingga alasan mengapa […]